Så....Sommaren närmar sig med stormsteg och folk börjar lägga undan sina joackor och damma av grillarna, så jag tänkte att jag skulle ta och lägga ut mitt egna recpet på hamburgare.Hamburgare är nämligen nåt som är väldigt gott, väldigt enkelt, och väldigt billigt att göra.1000 g. - Nötfärs75 - 100g. - Gul lök (finhackad)4 tsk. - Worcestershire Sauce1 st. - ÄggSaltSvartpeppar (grovmalen) 1) Hacka löken så fint du kan, lägg i en stor skål2) Häll på Worcestershire Sauce3) Häll i det råa ägget4) Blanda allt väl till en smet.5) Bryt ner färsen i små bitar6) Salta och peppra7) Blanda ihop allt väl, tills att all vätska blandats in i färsen.Gör bollar av färsen på ca 150 g. (6 st.)Platta ut bollarna till hamburgare.Grilla eller stek på ganska hög värme.Exprementera gärna med att krydda med chilipulver under tilllagning för en starkare smak. Det går även bra att byta ut hälften av Worcestershire Saucen mot vatten om man inte tycker om det.Lägg gärna på ost och bacon för en perfekt cheese & bacon burgare.Servera med en god öl.Tänk på att ALLTID vara noga med hygien när du hanskas med rått nötkött. Tvätta händerna noga och ofta. Se till att det råa kötten aldrig kommer i kontakt med det tillagade, så gör rent bänkar, skärbrädor, verktyg och HÄNDER innan tilllagning.Lycka till!   

Hej! Jag är med i en tävling där man kan vinna 1000 Trisslotter varje vecka! Var med och tävla! Om du vinner, så vinner jag också! Klicka på länken (Om länken inte är klickbar, kopiera den och klistra in den i din webbläsare) calsms.com och var med i tävlingen! Vi hörs! Nicklas

Så är det fredag igen.Fyfan vad skönt det känns! Inget mer jobb den här veckan.Imorgon är det den svenska finalen av melodifestivalen också, det betyder i sedvanlig ordning att det kommer vänner hit och tittar, hejjar och skålar. Hehe, vi är vekligen ett gäng som har gått in helhjärtat för det här med Schlager. Det tillverkas protokoll och sen ska det bedömmas.Jag känner en del människor som knappt vill prata med en bara för att man gör det här, och det gör verkligen bara saken roligare. Jag menar, det är ju inte världens bästa musik, men det är en tävling och ett bidrag som skall få representera Sverige skall röstas fram, det är ju en nationstävling, och då är det viktigt. Precis som i fotboll, hockey, alpint, friidrott, och allt annat.Nej. Jag säger, fram med glittret och vässa pennan, ta fram blocket och delta du också. Det är ju förbannat roligt!Det är kanske lite larvigt att sno från andra, men när andra säger det bättre än en själv är det det ända rätta;Remember, You're in charge!Häpp!